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食材
1
深海银鳕鱼 1块
2
白味增 10g
3
梅子酒 10ml
4
海盐 2g
5
青柠 2只
6
油 6ml
7
糖 半勺
步骤
1
准备好一份银鳕鱼，解冻后放好。以及那些用料
2
找到一只干净的碗，把银鳕鱼放进去
3
然后分别青柠汁，
4
海盐
5
梅子酒，并腌制10分钟
6
调制做银鳕鱼的烧汁，另选择一只碗。 分别加入高汤
7
半勺糖
8
一勺味增酱
9
将银鳕鱼用厨房纸吸干。
10
热锅起油，油温至八成熟，放入腌制好的银鳕鱼。 银鳕鱼单面煎，煎至6成熟的时候就如调制好的烧汁，然后盖上盖子焖至全熟。
11
然后就做好了
12
可以吃了
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