吃胡萝卜对眼睛好喔
食材
1
高筋面粉 420克
2
胡萝卜汁 200克
3
盐 4克
4
白砂糖 8克
5
黄油 20克
6
干酵母 3克
步骤/方法
1
面包机桶中依次加入胡萝卜汁，糖，盐，高筋面粉，酵母后和面20分钟，待面团成形，加入黄油再和面20分钟，取出放置碗中，盖上保鲜袋入冰箱一夜。
2
第二天面团从冰箱取出，已发至2倍大，整形，分成4份，继续醒15分钟。
3
醒发完毕，每个小面团搓成长条，放置在撒了面粉的烤盘内，入烤箱发酵30分钟。
4
发好后取出，用刀片滑几道，洒一点水在面包表面后撒上干粉。
5
入烤箱180度中下层烤30分钟，取出冷却切片。
6
切片享用
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