昨天做了一款洋葱炒花蛤，五分钟完美出锅，真是好鲜好肥好简单哦。
食材
1
花蛤 500克
2
洋葱 半个
3
细盐 少许
4
姜 2片
5
玉米油 半茶匙
6
料酒 1茶匙
7
豆酱 半茶匙
方法/步骤
1
备好所用食材，花蛤提前泡数小时。
2
将洋葱，生姜及豆酱料酒调配好。
3
预热，然后加入姜丝及洋葱爆香。
4
再加入花蛤及少许的细盐，配炒几分钟。
5
然后再加入料酒及豆酱调味。
6
几分钟就完成。
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