准备好材料、称重将椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀蛋白用筷子打散,不用打蛋器将蛋白倒入第二步的混合物中用手搅拌均匀取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球把小球在椰丝里滚一下,表面上均匀地沾上椰丝烤盘上铺上锡纸,将小球均匀的放在烤盘上,放进预热很的烤箱。150度25分钟
食材
1
椰丝 80g
2
奶粉 20g
3
蛋白 2个
4
细砂糖 50g
步骤
1
准备好材料、称重
2
将椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
3
蛋白用筷子打散,不用打蛋器
4
将蛋白倒入第二步的混合物中
5
用手搅拌均匀
6
取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球
7
把小球在椰丝里滚一下,表面上均匀地沾上椰丝
8
烤盘上铺上锡纸,将小球均匀的放在烤盘上,放进预热很的烤箱。150度25分钟
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