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腐竹烧香菇制作过程

腐竹烧香菇,小编教你怎么做
食材
1

腐竹 适量

2

香菇 适量

3

青红椒胡萝卜 适量

4

蚝油 适量

5

老抽 适量

6

水淀粉 适量

7

葱 适量

方法/步骤
1

起锅油热放入葱炝锅,接着放香菇出香,放入腐竹翻炒

2

加入蚝油

3

加入泡发香菇的水提味,所以泡香菇前一定要把香菇清洗干净

4

加入配菜

5

稍微煮个30秒会更入味,这时可以尝一下咸淡来决定加不加盐

6

加入水淀粉,烧开收汁后关火

7

出锅

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