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五花肉炖豆角做法

家里有煮熟的五花肉,就用它来炖豆角了。
食材
1

豆角 600克

2

五花肉 100克

3

葱,姜 各3克

4

盐 3克

5

五香粉,味素 各1克

6

食用油 15克

方法/步骤
1

豆角摘洗干净备用,

2

煮熟的五花肉切成厚片,葱切段,姜切丝。

3

锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

4

放入豆角煸炒,豆角炒至翠绿色。

5

放入水沫过豆角,放入五花肉,盐,酱油,大火烧开。

6

中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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