工具/原料
1
高粉 140克
2
奶粉 1勺
3
草莓乳酸菌饮品 80克
4
鸡蛋液 10克
5
盐 1/4小勺
6
糖 20克
7
黄油 15克
方法/步骤
1
材料：高粉140克 糖20克 盐1/4小勺 鸡蛋液10克 奶粉1勺 草莓乳酸菌饮品80克 黄油15克。
2
除黄油外所有材料混合。
3
揉成面团，有点沾手的再多揉一会到不怎么沾手。
4
加入黄油。
5
揉到可以拉出薄膜。
6
醒1天1夜到戳个洞不回缩。
7
排气再揉一会儿 松弛15分钟。
8
擀成一薄片。
9
由下至上卷起来 再擀平 再卷起来这样三次。
10
卷好后整形。
11
放到预热好的烤箱中最后发酵40分钟。
12
休积变大表面抹层蛋液 撒上芝麻。
13
放到烤箱180度18分钟上下火中层。
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