土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的
方法/步骤
1
土豆，胡萝卜切块
2
牛肉粒洗净，开水焯五分钟后捞出冲洗干净
3
姜蒜切片，葱切末
4
热锅热油一勺，爆香蒜和葱和姜，香叶两片，八角两个，蚝油一勺，料酒两勺，牛肉粒翻炒均匀，炒至牛肉无血色
5
加水没过食材，加土豆，胡萝卜，生抽和盐一勺大火烧开，小火慢炖一小时
6
土豆炖牛肉完成
7
做好了开始养生之旅吧
上一篇：兔子怕热怎么办？
下一篇：说说十二星座睡不着的原因