鱼头具有很高的营养价值。在每个家庭的餐桌上都会经常出现。做法很多，下面小编就分享一下自己的经验-清蒸鱼头。
食材
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鱼头 适量
2
蒜瓣 适量
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蒜（或葱） 适量
4
生姜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
首先就是把鱼头清洗干净之后放着备用。
2
接着准备好配料：生姜，蒜，蒜。把它们都切成碎末之后，放好备用。
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再接着就是把刚刚切好的配料放到鱼头上面，并且在此时放上适量的盐，油。放好所有配料之后则把它们搅拌成融合在一起。
4
然后，就可以放到电饭煲的隔层里和白米饭一起蒸熟就可以了。你也可以放到锅里蒸熟，慢火炖。
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待到饭好了的时候，也就是鱼头蒸好了的时候了。
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成品图展示。
注意事项