简单美味猪皮穗裹肉冻，超级美味
食材
1
猪腿肉 100克
2
瘦肉 20克
3
肥肉 20克
4
油 30克
5
盐 30克
6
料酒 30克
7
蚝油 20克
8
大料 20克
方法/步骤
1
材料如下图放入锅中
2
煮至收汁，捞出，铺上豆皮
3
撒上大料和热油
4
渗透均匀盖上豆皮
5
施重力压之
6
一天后取出，切开，完成了
注意事项
注意火力大小和时间
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