忙于工作的单身上班族们，上了一天班很累了吧！外面吃不知道吃什么，自己做又太麻烦，那么，做什么既简单又有营养呢？今天就为大家介绍一道杭白菜鸡蛋营养汤面。有兴趣的朋友可以学起来哦！
食材
1
面条 适量
2
杭白菜 几颗
3
鸡蛋 两枚
4
食用盐，鸡精 适量
5
香油 适量
6
辣酱 适量
方法/步骤
1
准备好食材，把杭白菜清洗干净，鸡蛋用水冲下。
2
鸡蛋打好，用筷子搅匀。杭白菜撕成小块。
3
将半锅水烧开，放入面条，注意在放的时候不停的搅拌防止粘锅。盖上锅盖继续煮。
4
水再次沸腾后，放入杭白菜。注意不用再盖锅盖了。
5
把搅拌好的鸡蛋撒入锅中。待鸡蛋浮起来，再放入盐、鸡精、香油。
6
最后一步，把面条盛到碗里，放上辣酱味道会更好。
注意事项
想知道面条有没有熟，用筷子夹下，能夹断差不多就熟了。
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