做饺子，做包子，都需要有馅料，其实做包子、饺子的馅料很简单，根据自己的喜好调配食材即可，以下内容分享萝卜香菇猪肉馅的做法。
食材
1
猪肉 30克
2
香菇 2个
3
胡萝卜 1根
4
鸡蛋 1个
5
蚝油 5克
6
五香粉 5克
7
姜末 5克
8
葱花 5克
9
料酒 10克
10
胡椒粉 5克
11
盐 10克
12
糖 10克
13
淀粉 10克
14
生抽 10克
方法/步骤
1
将准备好的萝卜洗净。
2
去皮。
3
擦成丝。
4
挤干萝卜丝的水分。
5
将去蒂的香菇和猪肉分别洗净。
6
香菇切丁。
7
猪肉切丁。
8
切好的猪肉丁放入空碗中。
9
加入姜末。
10
撒入葱花。
11
拌匀。
12
加入1勺胡椒粉。
13
加入1勺五香粉。
14
加入适量盐。
15
加入半勺淀粉。
16
加入1勺蚝油。
17
打入1个鸡蛋。
18
倒入萝卜丝。
19
倒入香菇丁。
20
搅拌均匀。
21
营养美味的萝卜香菇猪肉馅就做好了。
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