家里的豆角，比较多。所以，就将豆角蒸熟，然后，凉凉，再放入冰箱冷冻里。这样，冻着的豆角，就会比较好放了！吃的时候，拿出来，就可以炖或者炒着吃了！
食材
1
冻豆角 适量
2
毛葱 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备冻豆角。
2
准备姜。
3
准备毛葱。
4
将毛葱和姜，都切碎。
5
热锅凉油！放入葱花和姜，爆香！再放入冻豆角，炒一会儿。
6
再填入适量凉清水。等将锅里的豆角，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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