杏鲍菇,是一种很有营养,口感很好的食材,杏鲍菇有很多种做法,很多时候,我们拿到杏鲍菇不知道做什么比较好,今天小编就给大家介绍几种杏鲍菇的做法
工具/原料
杏鲍菇
杏鲍菇的各种做法
1
杏鲍菇炒肉操作简单,把肉切成条,热水焯一下,然后用上常用调料直接翻炒就可以,这是比较常见的一种吃法
2
干煸杏鲍菇丝杏鲍菇撕成细条,直接放点花椒,盐进行翻炒即可,炒至金黄色即可出锅,这是一道非常简单易学的传统菜谱
3
清炒杏鲍菇主料只有杏鲍菇,放些调味品直接翻炒,然后可以加点高汤焖一下,出锅前放点彩椒,好看简单又营养美味
5
清蒸杏鲍菇杏鲍菇切片,码在盘子里,加入一点油,少许盐,糖,少量清水,和米饭一起蒸,出锅前撒上点味精,小香葱即可,不会流失营养,还是相当懒人的做法
6
凉拌手撕杏鲍菇杏鲍菇洗净撕成细条,上锅蒸熟,或者直接用热水煮熟,不过蒸会很好的保留杏鲍菇的营养,然后切点黄瓜丝,直接放点调料拌一下即可,简单美味的凉菜就做好了
7
炸杏鲍菇杏鲍菇切片,裹上蛋黄,直接放油锅里炸,出锅后撒上椒盐,简单营养又美味
8
酱烤杏鲍菇杏鲍菇切长片,刷上烤肉酱,腌制半小时以上,然后放进锅里煎熟,出锅后撒点孜然即可
9
杏鲍菇炒鸡蛋木耳鸡蛋炒熟,杏鲍菇切片,木耳泡发,然后炒熟即可,很清爽的一道菜
注意事项
杏鲍菇有很多种做法,操作简单,还是非常合适的懒人食谱