一次偶然机会，去朋友家蹭饭接触到了海鲜菇。它给人的第一感觉就是金针菇的倍化体，哈哈。用海鲜菇烫火锅是一绝，稍微清淡的做法是用来做汤，且往下看。
食材
1
海鲜菇 适量
2
瘦肉 200g
3
嫩肉粉 一些
4
葱花 一些
5
清水 适量
6
盐 适量
7
姜 2片
方法/步骤
2
瘦肉自己剁成末，也可以用搅拌机搅好，准备好适量的嫩肉粉。
3
嫩肉粉用适量的清水化开，倒入肉末，沿同一方向搅拌5分钟左右，感觉可以捏丸子就可以了。
4
煮锅烧适量的清水，水开后丢入大小适宜的肉丸，放两片姜。
5
把丸子煮开以后，放入准备好的海鲜菇。盖上盖子煮两分钟左右，加适量的盐。
6
关火，撒上葱花即可。
7
热气腾腾的海鲜菇丸子汤，宝宝也可以吃哦。
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