人们都普遍喜欢吃火锅，餐桌自然少不了蘑菇，海鲜菇作为一道美食，深受人们的喜欢。用海鲜菇来烧菜的也许很少，下面小编为大家介绍烧海鲜菇的做法，想学习的朋友，可以往下看看。
食材
1
海鲜菇 100g
2
青菜椒 1个
3
红辣椒 1个
4
蒜包 2头
5
蚝油 适量
6
生抽酱油 适量
7
淀粉 适量
8
盐 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好要用的食材，有海鲜菇100g，青菜椒1个，红辣椒1个，蒜包，蚝油，生抽酱油，淀粉，盐，食用油适量即可。
2
海鲜菇洗干净切成三段，青菜椒剖开去籽切成条，红辣椒切成丝，蒜包拍碎备用。
3
开大火，锅烧热倒适量的油，下蒜包和辣椒丝夸苏翻炒爆香。
4
接着把海鲜菇和菜椒也一起啊翻入翻炒一会，再加入适量的水淀粉，等汤汁有点收干后倒入少量蚝油，生抽和盐翻炒一分钟左右即可出锅了。
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出锅后把菜盛起后，这道美味的海鲜菇美食就制作好了。
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这道美食中，菇的鲜香，汤汁的美味，非常的下饭，小孩也爱吃！海鲜菇加入蚝油和生抽后，放盐时要适量。
注意事项
喜欢多汁的朋友，水淀粉可以多添加点