油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦”捞出，沥干水排盘油锅烧热爆香干辣椒段淋入少许水滴入生抽倒入蚝油，烧开将做好的汤汁淋在油麦菜上即可
食材
1
油麦菜 400克
2
干辣椒 几个
3
蚝油 一勺
4
生抽 几滴
步骤
1
油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦”
2
捞出，沥干水排盘
3
油锅烧热
4
爆香干辣椒段
5
淋入少许水
6
滴入生抽
7
倒入蚝油，烧开
8
将做好的汤汁淋在油麦菜上即可