油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦
食材
1
油麦菜 400克
2
油 5克
3
生抽 几滴
4
蚝油 一勺
5
干辣椒 4颗
步骤/方法
1
烧开一锅水，将油麦菜放进去烫熟
2
捞出，沥干水排盘
3
油锅烧热
4
爆香干辣椒段
5
淋入少许水
6
滴入生抽
7
倒入蚝油，烧开
8
将做好的汤汁淋在油麦菜上即可
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