中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠。一天在超市买了一代香肠，咸香味的，加热就能食用，试做的烤香肠。
食材
1
肉香肠 200g
2
辣椒碎 适量
3
姜米 5g
4
香葱 20g
5
蒜米 5g
6
油辣椒 一勺
方法/步骤
1
备香肠
2
蒜米，姜米，香葱，碎辣椒，香肠切片
3
用竹签一串一串串起
4
撒上姜，蒜，香葱或辣椒，铺在烤架上。
5
放进烤箱
6
用上火，80度的火，烤15分钟左右烤香烤热就行。
7
这款香肠味已很浓了，不需要太多的调料，加热就能吃的
8
吃更辣的浇上辣椒油就行，好香的烤香肠串
注意事项
这款香肠味已很浓了，不需要太多的调料，加热就能吃的
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