超简单的黄焖鸡做法,超美味
食材
1
鸡腿 3个
2
干香菇 5朵
3
土豆 1个
4
干辣椒 10个
5
青椒 1个
6
生姜 1段
7
大蒜 3颗
8
黄豆酱 6勺
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡腿踢去骨头切成块状,干香菇泡发对半切,土豆切片后用清水泡着,青椒切块,干辣椒对半切,生姜和蒜切片
3
将切好的鸡腿焯水后,用温水冲洗备用
4
起锅放油,等油热后放入鸡腿肉,翻炒片刻
6
放入6勺黄豆酱,加入适量清水,没过鸡腿肉,大火烧开改小火,盖上盖子焖煮20分钟
7
时间到后,开盖放入青椒和土豆片,
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