多语言展示
当前在线:1959今日阅读:27今日分享:41

胡萝卜炖羊肉

冬天的时候可以多吃一些牛羊肉。 羊脖肉鲜嫩,与胡萝卜同炖,更为好吃,对眼睛也好。
食材
1

羊肉(颈) 750克

2

香菇 3朵

3

胡萝卜 2个

4

盐 适量

5

葱 1棵

6

姜 1块

7

八角 2颗

8

老抽 1勺

步骤/方法
1

羊脖清洗干净

3

冷水入锅,加姜片,煮开后再煮几分钟

4

捞出羊肉,洗净

5

一次性加够水

6

自动锅选择焖酥肉程序,全程1220分钟

7

香菇洗净切厚片,胡萝卜洗净去皮切滚刀块

8

羊肉炖1个小时多的时候,加入香菇和胡萝卜,加老抽和盐

9

程序结束,羊肉软糯,胡萝卜入味,香气扑鼻

10

装盘,加香菜装饰

推荐信息