橄榄火腿菜包饭

橄榄火腿菜包饭的做法1将大米淘洗干净，浸泡半小时。2将米饭煮熟后，用筷子搅散，晾至微温。3生菜去除根部，将生菜叶清洗干净，沥去水。45火腿肠切成小丁。6取一片生菜叶，平铺于干净的案板上，如有细根部分可将其向上折。7舀一勺大米饭，平铺于生菜叶的中间。8用筷子夹适量橄榄菜，放到米饭上。9摆上火腿，撒少许熟芝麻，即可将菜叶包住食材食用。特色春游，是从古至今的习俗。无论长途还是短途，亦或半日休闲，踏青而行，踏歌而行，总是春天里最想做的事。而春游时的绝佳伴侣，除了日式的寿司外，东北的菜包饭也是与之相类似的选择。碧绿的生菜叶上，白晳晶莹的大米饭、粉艳的火腿、棕黑泛着油光的橄榄菜、黑白双色的熟芝麻铺陈，看着便如春天般鲜艳明媚，引人食欲。再将菜叶交叠，包成菜包，咬一口真是咸香满口，既有菜又有饭，丰富的口感让人对米饭的喜爱都会倍增。无论是春游还是在家食用，这样的橄榄火腿菜包饭都是非常诱人的，比起寿司需要一定的手艺，这种菜包饭可是让人轻易就能做到的。而且，丰俭由人，即使菜中只放米饭和橄榄菜，也很鲜香可口。还可根据喜好放香肠、熟肉丁、胡萝卜等其他食材，只要记得切小些易包住即可。春游季为便当烦恼的亲，如果吃腻了日式的寿司，那就来款东北的橄榄火腿菜包饭吧~~