俗话说得好，“民以食为天”，美食作为一个维持人体成长的必备品，一直都是人们的生活的不竭动力。那么，怎么炸肉圆子呢？快来看看吧。
方法/步骤
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准备五花肉馅300克，淀粉10克，油10毫升，黄酱10克，鸡蛋50克，食盐5克，胡椒粉10克，葱10克，白砂糖10克。
2
鸡蛋打液，葱切碎。
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把300克五花肉馅中加入50克蛋液，搅拌均匀。
4
加食盐5克，葱10克，淀粉10克，生抽10毫升，白砂糖10克，黄酱10克，胡椒粉10克，搅拌均匀，静置5分钟入味。
5
将肉馅团成丸子，锅里放10毫升油烧热，放入肉丸炸至金黄熟透即可。
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总结如下。