开心创业网称最美味的可乐鸡翅是前几年流行的菜肴做法哦,年轻人喜欢做这种美味。多吃多健康哦!油而不腻,甜美香味溢,汤汁泡饭更是一绝!
工具/原料
鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
步骤/方法
1
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。味口便重的在鸡翅上划上小口使得更加入味。
2
锅内放少许油烧热,喜欢吃辣的可适当放些辣椒,之后放入鸡翅。
3
鸡翅颜色至稍焦黄时,倒入可乐没过鸡翅即可。
4
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。汤汁浓稠后可以出锅啦。
注意事项
可乐需要在鸡翅焦黄时放入,味道更加鲜美
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