个人最喜欢吃的一种小吃,简单有好吃!
食材
1
猪肉馅 250g
2
韭菜 g
3
面粉 g
4
盐 适量
5
酱油 少许
方法/步骤
1
面粉加入温水,放少许盐和好,放盐是为了让面和的更有劲道。
2
肉馅剁好,
3
韭菜切碎。
4
韭菜跟肉馅和好,加入适量的盐,酱油。
5
用杆面仗把面杆成饺子皮大小。
6
下面开始包饺子了,先把肉馅放到饺子中间,把两边的饺子皮对折,往捏好中间捏。再将两边的饺子皮捏紧。一个饺子就做好啦,继续。
7
蒸锅加热水,隔水蒸饺子8分钟。开盖一盘美味的饺子就可以食用啦!END
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