非常简单，一起来试试吧。
食材
1
干香菇 3朵
2
土豆（去皮） 300克
3
香肠（切片） 60克左右
4
大米 250克（三人份
5
冷水 350ml
6
老抽 一茶匙
7
蚝油 2茶匙
8
油 2茶匙
9
葱花 少许
方法/步骤
1
干香菇泡发后切小块、土豆去皮切小块、香肠切片、米洗净。
2
锅中放少许油，煸炒一下土豆、香菇和香肠。
3
开最小火，倒入老抽和蚝油，炒匀即可。
4
米锅中倒入350ml冷水。
5
把煸炒后的食材倒入米锅中。
6
按电饭锅一般煮饭模式，煮熟后翻拌匀。
7
最后撒上葱花。
注意事项
大米份量依个人情况加，这里做的是三人份的。
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