炒面是儿子的最爱，每周隔三差五就要做一次，每次都吃的美滋滋。
食材
1
生面 适量
2
瘦肉 适量
3
包菜 适量
4
豆腐干 2片
5
红萝卜 1根
6
胡椒粉 适量
7
生抽 适量
8
黄豆酱 适量
9
五香粉 适量
10
花生油 适量
方法/步骤
1
洗菜，切丝；肉切丝用胡椒粉、生抽腌制。
2
生火，锅倒入适量的花生油，倒入肉丝炒至变色倒入包菜、豆腐干、红萝卜炒至变软加入黄豆酱炒匀。
3
最后倒入剪碎的生面，炒至面丝微黄。
注意事项
面丝剪碎有利于翻炒。
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