鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。 今天的早餐是,噔噔噔噔~~~鸡蛋饼!不仅可以当做营养丰富早餐,易可以当做一种零食。今天没事做就和我一起来做一份鸡蛋饼做早餐把》》》》》
食材
1
面粉 60克
2
鸡蛋 1个
3
水 适量
4
香葱 5根
5
芝麻 一茶勺
6
甜面酱 适量
7
香菜 2根
方法/步骤
1
香葱香菜切末待用,
3
平底锅刷油,记住不是到油,是在锅里刷一成油。
4
锅热后倒入面糊,刮均匀。
5
待面糊完全凝固后打上鸡蛋刮匀。撒上黑芝麻。
6
撒上香葱。
7
待芝麻香葱粘在一起后把煎饼翻面,涂抹上甜面酱,撒上香菜,卷起来就ok鸟。。。
注意事项
1
香菜不喜欢的可以不放。
2
油不要太多,如果有薄脆就更好了。
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