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清炒菜花怎么做

清炒菜花很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

菜花 适量

2

油 适量

3

盐 适量

4

蚝油 适量

5

十三香 适量

6

鸡精 适量

7

大蒜 适量

8

葱花 适量

方法/步骤
1

把菜花用手或小刀掰成小块,用清水清洗。

2

在锅中加入半锅水烧开,将菜花倒入锅中,焯半分钟,捞出,将水倒掉。

3

锅内加入食用油,油烧开后向锅中加入葱花爆锅,将菜花倒入锅中翻炒,加入蚝油、盐、十三香、大蒜、葱花翻炒。

4

温馨提示:锅中加入半锅水烧开,将菜花倒入锅中焯半分钟,然后捞出。

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