清晰口味可嘉
食材
1
菜花 500g
2
葱 1根
3
红辣椒 1个
4
食用油 2勺
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
菜花用水清洗干净，用手掰成小块备用
2
葱和红辣椒也切好备用，锅里烧些热水焯一下菜花
3
变色后捞出，过下凉水沥干水分，锅里倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香，放入菜花，加入少许生抽翻炒均匀
4
在放入红辣椒翻炒几下，放入少许盐和鸡精既可
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