樱花饭团代表着盛开的树木变幻季节的优雅，又好看又好吃，是野餐的完美菜肴！下面让我们来一起看看樱花饭团怎么做吧！
食材
1
盐渍樱花 适量
2
海苔 适量
3
大米 300克
4
柠檬 适量
5
蓝莓果酱 适量
6
白砂糖 适量
7
紫甘蓝 适量
8
梅干 适量
方法/步骤
1
电饭煲中加入米饭和水，蒸熟，盐渍樱花用清水泡开，梅干切丁，樱花去蒂切碎。
2
搅拌机中加入紫甘蓝，水，搅打成泥，过滤取汁，柠檬取汁，混合变成粉色。
3
米饭中加入梅干丁，樱花碎，紫甘蓝汁，搅拌均匀，米饭压平，放上蓝莓果酱。
4
包裹成团，塑成三角形，用樱花点缀，包裹上海苔即可。
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