情人节爱心鸡蛋怎么煎？

先将火腿肠竖着从中间切开，不要切到底，围成心形，底部用牙签固定。锅中热油，将心形火腿肠放入锅中。在火腿肠中打入鸡蛋，煎熟，撒入黑胡椒，配上红酒食用即可。