本来是想做广东小吃卷粉的，锅烧热了才发现家里没有橙粉了，干脆防制一道粗粮版本的玉米粉卷吧，细腻柔软，很适合老人孩子哦！
食材
1
大米 1碗
2
玉米粉 2大勺
3
生粉 1勺
4
鸡蛋 1个
5
葱花 1撮
6
生抽 1勺
7
芝麻 1撮
方法/步骤
1
大米淘洗干净后放入醇浆机里，倒入适量水。设置好，将大米浆打好。打好的米浆盛出来放凉。冷却的米浆加入玉米粉和生粉，调成可以流动的糊糊。
3
容器底部刷上一层油，舀一勺糊糊到进去。放在开水锅里，盖上锅盖，将米糊蒸熟。
4
用铲子将蒸熟的玉米卷盛出。
5
摆放在盘里。
6
上生抽，撒上葱花即可。
注意事项
1、糊糊不要太稀，拌好后呈可流动状态即可。 2、蒸的时候不要太厚。
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