宫保鸡丁是非常美味的菜肴,它营养丰富,做法简单。那么宫保鸡丁该如何来做呢?本文就来分享它的做法步骤,非常详细,就连厨房菜鸟也能轻松上手哦,快来看看,不学后悔哦。
食材
1
鸡胸肉 200克
2
青豆粒 100克
3
干红椒 3颗
4
大蒜 4瓣
5
食盐 6克
6
五香粉 5克
7
生抽 5克
8
鸡精 5克
9
色拉油 15克
方法/步骤
1
如图,首先将干红椒、大蒜洗净,然后切好备用。
2
如图,取适量新鲜的青豆粒洗净备用,同时将鸡胸肉切成均匀的丁状备用。
3
如图,锅内放入适量色拉油,烧至八成热时放入鸡胸肉丁,煸炒一分钟,然后盛出。
4
如图,将青豆粒放入锅中,翻炒至颜色发亮时加入适量的清水。
5
如图放入干红椒、、大蒜、五香粉,翻炒两下。
6
如图,中火烧三分钟,然后加入适量食盐。
8
如图,将做好的美味宫保鸡丁盛入盘内即可食用哦。