微波炉解冻小诀窍

大家都知道微波炉可以快速的解冻食品，但是如果没有窍门的话，食品的新鲜度会大大的打上折扣，现在小编就来教教朋友们，怎么使用微波炉准确快速的解冻食品。　　微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1—2次，以达到均匀解冻的效果。　　对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。