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骨脚煲的家常做法

一道可以当解馋零食,又可下酒菜的肉菜
食材
1

排骨 300克

2

鸡脚 250克

3

陈醋 50克

4

姜 2片

5

大蒜 1瓣

6

糖 20克

7

酱油 15克

8

盐 5克

步骤/方法
1

排骨洗净剁块,鸡脚洗净剁去指甲

2

排骨,鸡脚入锅焯水(冷水入锅至水开即可),焯好入砂锅加醋、酱油、盐、糖、姜、蒜大火煲开,转小火20分钟即可

3

出锅

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