新鲜的姬松茸，和木耳搭配，虽然是素菜，但是很鲜美爽口。用了无味的葵花籽油，在冬天里吃起来更清爽无负担。
食材
1
姬松茸 5只
2
干木耳 30克
3
鸡蛋 3枚
4
小葱 1棵
5
多力葵花籽油 80克
6
盐 3克
方法/步骤
1
姬松茸洗干净切片，小葱切段；
2
木耳提前浸泡1小时，然后洗干净稍切碎沥干水；
3
把鸡蛋敲碗里搅散，热锅倒点油炒到半凝固盛出待用；
4
锅烧热重新倒入多点油；
5
下姬松茸爆炒几下；
6
加入木耳继续炒至软；
7
加入鸡蛋拌炒均匀；
8
加入葱段拌炒均匀，加盐调味出锅。
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