美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
松茸 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备几颗红枣,掰开去核,新鲜龙骨,姜切片,姬松茸干洗净泡水。
2
新鲜龙骨洗净用清水浸泡半小时,放入锅中加清水烧开,汆烫变色后去血沫残渣,捞出备用。
3
所有食材一起放入煲中,加料酒,加入适量的水没过食材正好。
4
先大火煮开,然后转小火,盖盖小火煲一个小时左右。
5
盐不能放得太早,否则排骨就不容易炖烂,并且还会损失排骨的营养。最好搭配食材一起炖,出锅前撒少许盐提味。
6
排骨汤好喝又有营养,舀上一碗,每一口都是浓缩的精华,菌汤锅底那叫一个鲜美,大人孩子都能喝,养生又暖心,尤其是对体虚力乏有很好的效果。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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