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美味的凉拌菜

美味可口
食材
1

菠菜 适量

2

鸡蛋 适量

3

花生米 适量

4

香油 适量

5

盐 适量

6

蒜 适量

7

耗油 适量

8

白芝麻 适量

方法/步骤
1

材料准备

2

鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮

3

切丝

4

把菠菜用热水烫一下

5

蒜泥准备好  调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸

6

将材料和酱料全部拌在一起

7

起锅烧油,放入花生米

8

撒芝麻和花生

注意事项
1

花生米不要放太多的油

2

很减肥哦

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