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一招巧去土豆皮

传统的去土豆皮的方法是用削皮刀,一刀一刀的削,这种方法虽然简单但是在一定程度上却造成了浪费。下面我介绍一种方法省时省力又节约,操作如下:
工具/原料
1

土豆一颗

2

清洁球一只

3

清水一盆

方法/步骤
1

先将土豆去泥、洗净;

2

一手握土豆,一手拿清洁球;

4

皮去掉后用水冲洗一下;

5

最后就可以上案板了,注意用不了的可泡在清水里。

注意事项
1

在去皮的过程中蘸上清水更容易一些;

2

一下吃不了的土豆要泡在清水里,防止氧化。

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