传统的去土豆皮的方法是用削皮刀,一刀一刀的削,这种方法虽然简单但是在一定程度上却造成了浪费。下面我介绍一种方法省时省力又节约,操作如下:
工具/原料
1
土豆一颗
2
清洁球一只
3
清水一盆
方法/步骤
1
先将土豆去泥、洗净;
2
一手握土豆,一手拿清洁球;
4
皮去掉后用水冲洗一下;
5
最后就可以上案板了,注意用不了的可泡在清水里。
注意事项
1
在去皮的过程中蘸上清水更容易一些;
2
一下吃不了的土豆要泡在清水里,防止氧化。
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土豆一颗
清洁球一只
清水一盆
先将土豆去泥、洗净;
一手握土豆,一手拿清洁球;
皮去掉后用水冲洗一下;
最后就可以上案板了,注意用不了的可泡在清水里。
在去皮的过程中蘸上清水更容易一些;
一下吃不了的土豆要泡在清水里,防止氧化。