豆角炒腊肉的做法，真的太好吃啦。
食材
1
豆角 1斤
2
腊肉 300g
3
盐 1勺
4
生抽 1勺
5
蚝油 1勺
方法/步骤
1
准备豆角，煮水，水中放入少量的盐，会让豆角更鲜亮，焯熟豆角～捞出备用
2
腊肉取出一块，蒸熟或煮熟～切片备用
3
锅中放油～放入豆角，翻炒至豆角表面微焦～放入生抽，蚝油
4
放入腊肉，腊肉是提前煮好的，所以翻几个回合，就可以喽
5
装盘
6
豆角微甜～腊肉焦香～神仙～
注意事项
腊肉要提前煮熟，否则，炒时会很硬，且香味不足！
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