感恩节家庭版烤鸡的作法
国外的感恩节马上就要到了,在感恩节这一天肥嫩的火鸡是必不可少的,感恩节我们结婚吧婚宴上来道家庭版烤鸡怎么样?下面我们就和石家庄九九天空小编一起来学学看吧!
在感恩节之际,我们可以在家自己新手DIY美食——烤一只火鸡,祝愿大家的日子过得红红火火。由于买不到火鸡,俺就用普通鸡子来代替了,火鸡的做法非常讲究,俺在做法上也简单家常了许多,应一下感恩节的景吧。
工具/原料
原料:
鸡子一只750克、新奥尔良腌料51克、水51克、植物油10克。
方法/步骤
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1、将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水。2、将腌料加入开水和植物油,放凉。3、将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,装入一个袋子里,放冰箱腌制12小时以上。