烤箱是一个很神奇的电子产品,不但方便了我们的生活,还为我们带来了不少做美食的渠道。但很多时候,我们在使用时,却总不得其法,这让我们的得到的便利打了折扣。对做鸡很有研究的味哆哆,便为大家讲解用烤箱做烤鸡的步骤。
食材
整鸡 一只
方法/步骤
1
切块:将土豆、胡萝卜切块,洋葱也切成大片,然后放在铺着锡箔纸的烤盘上。
2
调味:在蔬菜上撒上盐、黑胡椒和橄榄油。
3
切一块黄油,加入意大利综合香料,将两者捏匀拌在一起。(意大利综合香料是一种混合香料,没有的可以用葱姜蒜代替)
4
将捏好的黄油从鸡屁股塞进去。然后开始调酱汁,往水晶碗里倒入适量橄榄油、烧烤料、蒜末、蒜粉、盐和黑胡椒,然后充分拌匀。
5
把鸡放到碗里,用拌好的酱料涂满整只鸡。
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