一年四季都可以做的简单小吃,不再为厨房里的剩馒头忧虑,一招就能让它变得香酥可口,当然,有奶香味的,芒果味的,椰子味的······
食材
1
馒头 1个
2
牛奶 1袋
3
芒果 1个
4
食用油 1碗
方法/步骤
1
将馒头切成大块,芒果切块,牛奶倒入碗中备用。
2
将油倒入锅中加热,芒果和牛奶倒入搅拌机中打成汁水备用。(可根据自己喜好加糖)
3
待油加热到7,8成热,将切好的馒头放入搅好的奶中,要一个一个地来,沾取两三下就放入锅中。
4
刚放入锅中的馒头千万不要动它,待定型后再翻动,直到炸至焦黄便可出锅。
5
将炸好的馒头装盘,切几块芒果点缀在上面,完成。
注意事项
1
没等馒头定型千万不能翻动,馒头在牛奶中的停留时间不可过长,沾取2~3下即可。
2
牛奶不仅可以和芒果搭配,也可以和香蕉,椰肉等搭配。
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