面粉 750g
鸡蛋 2个
淡奶 5小勺
发酵粉 适量
白糖 适量
把面粉装在盆里备用。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
发酵粉用温水昆海拒泡化。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
把鸡耍婶蛋打碎炼乳白糖放在面盆里。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
再加些水和发酵粉把面调成团发酵60分钟。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
面发酵好了。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
把发酵好的面揉光滑醒5分钟。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
把面团揉成粗细王盲均匀的长条。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
再用刀切成均匀的段。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
用玉米外壳铺在馒头上面放醒至30分钟。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
把醒好的馒头装进蒸锅里。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
把锅盖上蒸20分钟。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
1、 把面粉装在盆里备用2、 发酵粉用温水泡化3、 把鸡蛋打碎炼乳白糖放在面盆里4、 再加些水和发酵粉把面调成团发酵60分钟5、 面发酵好了6、 把发酵好的面揉光滑醒5分钟7、 把面团揉成粗细均匀的长条8、 再用刀切成均匀的段9、 用玉米外壳铺在馒头上面放醒至30分钟10、 把醒好的馒头装进蒸锅里11、 把锅盖上蒸20分钟12、 把盖打开了
工艺:其它工艺 口味:甜味