糖不甩又名如意果，是广东地区的一道特色小吃，属于粤菜甜点。
工具/原料
糯米粉 80g 粘米粉 20g 水（和米粉） 80g
方法/步骤
1
锅中放入50g红糖和50g水，大火烧开转小火
2
红糖融化后再用小火熬一会，稍微有点浓稠即可关火，倒出备用
3
将炒熟的花生米碾碎
4
将糯米粉和粘米粉混合在一起搅匀
5
倒入约80g清水
6
搓揉成面团
7
再平均分成12份，搓圆
8
将糯米圆子放入开水锅中，煮至浮起，再煮1-2分钟
9
将煮熟的糯米圆子捞出放入冷开水中过凉
10
把糯米圆子沥干水分后放入碗中，将红糖汁浇在圆子上
11
再撒上花生碎和少许的黑芝麻点缀即可
12
吃的时候也可拌匀