怎么简单的做奶白鲫鱼汤?

鲫鱼 1条

豆腐 1块

青蛾 十几粒

盐，味精，白胡椒粉 少许

葱 1根

姜 3片

准备好原料，去掉鱼的内脏，清洗黑膜，洗净蛾、洋葱、姜和豆腐。

用厨房纸巾把鱼身上的水擦干净，加热锅，往锅里倒一点植物油，把锅里的鱼煎成两边金黄，然后倒入开水、开水！开水！重要的事情要重复三次。

倒入开水和姜片。加热七分钟。转为低热。

倒入豆腐煮15分钟。

饭前约3分钟，倒入青蛾，煮2分钟，再倒入葱花，放入调味料（盐、味精、白胡椒，汤味鲜美，不加味精也可以，视个人习惯而定），家里很少有朋友，所以我放了一小碗给他喝，然后再放白胡椒，怕他会辣

我们吃吧。