最近小家伙不爱吃蔬菜，也不太爱吃菌类，今天做的这个口蘑，那家伙说比肉好吃。滑嫩鲜香。
食材
1
口蘑 适量
2
油菜 适量
3
淀粉 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
肉切片，放入料酒、淀粉抓匀，腌制几分钟
2
口蘑切片
3
油菜一切二
4
口蘑焯水(可放入几滴油、盐)，盛出待用
5
油菜焯水,装盘打底
6
葱姜切片
7
油热锅，放入葱姜煸炒出香味
8
放入肉片，翻炒至肉边发黄
9
放入三勺黄豆酱，一勺酱油
10
煸炒出香味(喜欢辣的，这个时候可以放)，放入口蘑，大火，翻炒几下。出锅(不用放盐，酱有盐味)
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