你是否喜欢奶香浓郁，冰凉顺滑的奶油冰淇淋呢？冬天躲在暖气房里，装一小碗冰淇淋，用金属小勺挖着吃，别提多享受了，想吃就快点学起来吧。
食材
1
淡奶油 250g
2
蛋黄 2个
3
牛奶 200g
4
糖粉 50g
5
巧克力酱 适量
方法/步骤
1
蛋黄加入3分之2的糖粉，搅拌均匀
3
淡奶油加入剩下的糖粉，打发至固态 加入晾凉的蛋黄牛奶搅拌均匀
4
将调好的冰淇淋液倒入容器 用保鲜膜盖好，放入冰箱冷冻5个小时
5
用冰淇淋勺挖出来，淋上巧克力酱即可。
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