这道菜不知道算不算黑暗料理，因为不是和谁学的，就有一天饿了，没啥吃的，家里有冻的煮好的鸡胗，然后就有了这道菜。吃起来还行，而且我现在还活着。哈哈
食材
1
土豆 适量
2
鸡胗 适量
3
咖喱 适量
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
先把鸡胗用八角煮出来（因为用的就是熟的，我觉得用生的应该也可以）
2
姜蒜切成末
3
放油爆蒜香，后放入土豆翻炒（土豆炒完的比较面，比较好吃）
4
然后放入鸡胗，加水，加糖盐料酒姜调位
5
然后顿一段时间，就做好成盘，我觉得还是挺漂亮的，因为自己做的还饿了，拌饭吃觉得挺好吃的。你可以勾下欠啥的，可能盖饭效果更好。
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